Bakır kaplar hakkındaki görüşleri öğrenin

Yemek yapmayı seven herkes, mutfakta harika yemekler hazırlayabileceğiniz yüksek kaliteli bir aletten daha önemli bir şeyin olmadığını bilir.

Bu yüzden onlarca yıldır bitmeyen bir popülerliğin tadını çıkarıyorlar. bakır demlik. Her profesyonel mutfakta, her yemek filminde ve en iyi, birinci sınıf restoranların reklamını yapan tüm fotoğraflarda görünürler.

Uzmanlar neden bakır kapları seviyor?

İyi bir restoranın her şefi, konu ısı iletimi olduğunda bakırın benzersiz ve çok verimli bir malzeme olduğunu bilir. Yiyeceği çıkardıktan sonra bile nispeten uzun bir süre sıcaklığını korur. Bilinçli tüketicilerin bakırı sevmesinin özelliklerinden biri de budur! İkinci önemli ve nadiren tartışılan konu ise ısının eşit dağılımıdır. Bu, işlenmiş gıdanın her tarafının aynı seviyede ısıtıldığı anlamına gelir.

Bu nedenle harika bir malzeme ve mükemmel bir iletkendir. Ancak bakır tencerelerin sevenlerine sunacakları çok daha fazlası var. O halde gelin onlara daha yakından bakalım! Anahtar unsur ocakta tam sıcaklık kontrolüdür. Aşçı ustaları bunu çok iyi bildikleri için en kaliteli bakır tencereleri kullanırlar.

Yiyecek yapışmasını unutun!

Diğer malzemelerden yapılmış ürünlerin evcilleştirilmesi zordur, dolayısıyla işlenmesi de zordur. Üstelik özel bir şekilde pişirirken gazı sıklıkla artırır veya azaltır. Ve bu her malzeme için geçerli değildir. Bu önemli özellik, diğer şeylerin yanı sıra, bakır tavaya hiçbir şeyin yapışmaması anlamına gelir. Isının homojenliği ve dağılımı, yiyeceğin hiç yapışmamasını sağlayacaktır.

Söylemeye gerek yok, neredeyse hiç yağ kullanmıyor. Bu da bakır tencere kullanmanın bir diğer olumlu yönüdür. Bir şeyi kızartıyorsanız ve tavadaki yağa rağmen yiyecek yanıyor veya yapışıyor. Bu, sıcaklık dalgalanmaları nedeniyle doğal bir durumdur. Bu kadar hoş olmayan etkilere neden olan şey onun değişimidir….

Lüks hakkında yazıyorum ama prestijli bir ürün satın alan herkes en azından biraz tasarruf etmeyi düşünüyor. Bakırdan yapılmış kaplar nesiller boyu dayanır ve bu konuda yazmama gerek yok. Ancak bu ürünlerin sahip olduğu enerji tasarrufu ne kadar önemlidir. Bakır enerji açısından en verimli metallerden biridir, bu yüzden lütfen bu çok önemli özelliklere dikkat edin.

Bakır tencerelerde herhangi bir koku veya çeşitli sos ve et çeşitleriyle reaksiyona girebilecek maddeler bulunmaz.

Böylece hangi yemeği pişirmeye karar verirseniz verin, tadı konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Bakır kapların sadece profesyonellere yönelik olduğu söyleniyor. Bu tamamen yanlıştır. Bu, Laboutin’in topuklu ayakkabılarının sadece modeller için tasarlandığını söylemek gibi bir şey.

Bakır kaplar – yalnızca olumlu görüşler!

Birisi yemek pişirmeyi sever, yanıklar ve hoş olmayan kokular, bakır kaplar olmadan yemek pişirmenin lüksünü ve rahatlığını takdir eder onun için inanılmaz derecede önemli bir hediye olacak. Yemek pişirme ustası olmasanız bile mutfağınızı, mutfak becerilerinizi tamamen farklı, daha yüksek bir seviyeye taşımanıza olanak sağlayacak bir setle donatmaya değer. Belirli bir aktiviteyi gerçekleştirirken kullandığımız araçlar ne kadar iyi olursa, nihai sonuç (yani bu durumda yemek) üzerindeki etki de o kadar iyi olur.

Bu, nesillerdir harika ve seçkin bakır kaplar yapan Ruffoni markasının sağladığı lüks. Bu olağanüstü üretimin teklifini mağazada görebiliriz Lüks Ürünler. Yıllar önce bir fuarda tanışmıştık. Ve bu mutfak sanatı eserlerini gördüğümde, bunun bebeğim olduğunu söyledim! Elbette çoğu tencere birbirine benzer, ancak hayır Ruffoni…

Yemek yapmasanız bile Chanel gibi kokacaklar! Yemek odasında veya mutfakta durmaları yeterli, ustaca bir üslupla mükemmel uyum sağlayacaklar. Bu, geçmiş çağlardan ödünç alınan, bozulmuş bir gelenektir. Bana yemeklerin gerçek metal kaplarda hazırlandığı eski güzel günleri hatırlatıyor, ehhh.

Çoğundan bahsedeceğim ”dövülmüş” ‘Çömlekler makine yapımı kaplardır. Bu robotlar tarafından yapılır ve manuel çalışmayla pek ilgisi yoktur. Kenarlar biraz pürüzlü ve dalgalı olmalı çünkü bu bir ustanın işi. İnsanların bu kadar sevimsiz numaralara bu kadar kanması şaşırtıcı. Fiyat kesinlikle burada birincil belirleyici, dolayısıyla tüketiciler kendi kendilerine kandırılıyorlar…

Tamam, Ruffoni yıllardır hayranlarını memnun ediyor ve burada fazla söze gerek yok. Benim için bir tencerenin olabileceği en büyük keşif SEKSİ kapakların tasarımıdır. Bakır kapların üst kısımlarını süsleyen bu şekilde yapılmış sebze figürlerini başka hiçbir yerde görmedim. Bu tam bir çılgınlık ve müşterilerimizin özellikle bu tarz aksesuarlı modelleri çok sevdiğini biliyorum.

Bence biraz İtalyana benziyorlar seramik Yüzyıllardır tüm dünyada hayranlık duyulan dekoratif tasarım. şüphesiz dünyadaki gerçek prestijin kazanıldığı en sıcak noktadır.

Eğer mutfakla ilgili hedefleriniz yüksekse ve bir mutfak blog yazarıysanız, bakır kaplar satın almanızı öneririz. Dünyanın en iyi şeflerinin, örneğin Teflon olanları değil, bakır kapları seçmeleri sebepsiz değil. İkincisi, harika bir medya kampanyasına rağmen ortalama kalitededir ve zamanla gözle görülür şekilde yıpranır, bu da hazırlanan yemeklerin kalitesini önemli ölçüde etkiler.

Bakır tencere temizleme kolaylığı

Bakır kapların bakımı da zahmetli değildir (Teflon’un aşırı aşınmasını önlemek için özel bir şekilde yıkanması ve silinmesi gereken Teflon kaplarda olduğu gibi).

Öte yandan bakır kaplar, büyük bir dayanıklılık ve sağlamlık ile karakterize edilir, bu sayede pişirdiğiniz yemekler, bu tür kapları 20 yıl kullandıktan sonra bile aynı derecede iyi olacaktır. Bu arada seçkin bir şef olmadıkça elbette yemeklerin kalitesi de önemli ölçüde artacaktır.

Diğer tüm türlerden farklı olarak, bakır kaplar yıpranmaz veya hasar görmez.

Bakır kaplar ve olumlu görüşleri sadece avantajdır

Premium ve süper premium ürünlerin en önemli özelliklerinden biri uzun ömürlü olmasıdır. Üreticiler bunu fark etti ve bu nedenle çoğunlukla yüksek kaliteli malzemeler kullanıyorlar. Sonuçta büyük bir kullanım keyfi veriyor ve nesiller boyu hizmet veriyorlar.

Bunu göremiyorsanız boşuna kalite arıyorsunuz demektir. İyi bir ürünün garantisi paraya mal olur, ancak burada tasarruflar kısa ömürlüdür. Kendine saygısı olan hiçbir üretici düşük maliyetle bakır tencere üretmez. Şahsen ben daha çok el yapımı ürünleri öneriyorum, dolayısıyla burada belirleyici olan fiyattır. Peki bu bir ürün olacak mı? Portekiz, İtalya ve Almanya’dan. Günümüzde herkes maliyetleri hesaplıyor ve üretime çok fazla çaba harcamak zorunda.

Müşterilerim tek parça bakır pişirme kapları satın alıyor ve ardından yavaş yavaş diğer parçaları seçiyor. Her ne kadar setin tamamını bir kerede satın alanlar da olsa. Aceleye gerek yok, eğer lüks bakır kapların neler yapabileceğini görmek istiyorsanız bunlardan birini teste gönderebiliriz! Sorun değil:)

Güzel yemekleri severim ama yağda yüzmeyi sevmem. Yani neden bahsettiğimi biliyorsun, bu konuda yalnız olduğumu sanmıyorum. Bakır bakırdır ve hiçbir şey bunu değiştiremez.

Tamam, bakır kapları denemek istersen yaz – michal@luxuryproducts.pl