Fransa yılda yaklaşık 32-36 milyon hektolitre şarap üretir ve onun apelasyon sistemi neredeyse 400 AOC’yi kapsar. Bunlar etkileyici rakamlar, ancak yalnızca bu rakamlar “en ünlü Fransız şarapları hangileridir?” sorusunun bu kadar doğal gelmesini sağlamaz. Burada daha fazlası söz konusu.






